Quando si sente parlare di un piccolo angolo di Giappone a Milano, pensiamo a Sumire.

Un piccolo locale incastonato alle spalle della rumorosa movida di Moscova, in Via Varese, una stradina interessante all’ombra di Corso Garibaldi.

Vere ricette nipponiche del menu e una sorridente proprietaria dal sovoir-faire di stampo orientale.

Da scoprire a colazione o cena, ma sul presto.